In bestimmten Vierteln ist Vegan das neue Fleisch. Zwischen Schlesischen Tor und Görlitzer Park gibt es zwar noch reichlich Burger-Imbisse und Dönerbuden. Doch neue Lokale, egal ob asiatisch, cross-over oder europäisch, werben mittlerweile häufig mit rein veganem Angebot.
So auch „La Petite Veganerie“. Sehr einfach eingerichtet, zielen die Betreiber offensichtlich auf die Speerspitze ernährungsbewusster, frankophiler Gäste der Generation Z, sprich End-Teenager bis Mittzwanziger. Das Brasserie-Konzept hält ab 10 Uhr Frühstück, gebackenen Vegan-Brie im Blätterzeig oder Quiche Lorraine vor, 10 und 8 Euro. Die kleinen Flammkuchen, 6 Euro, werden mit Haferschmand, veganem Camembert oder Karotten-Lachs belegt.
Ab Mittag stehen vegane Gerichte für Hungrige bereit. Zum Start gab es eine wenig überzeugende Zwiebelsuppe, der schlicht die Würze geschmolzenen Hartkäses fehlte. Das Gros der Hauptspeisen orientiert sich an den fleischhaltigen Klassikern der französischen Küche wie Boef Bourgignon, Coq au Vin und Steak. Bei letzteren arbeitet die Küche mit Edel-Produkten von „Redifned Meat“ und „Green Mountain“. Besonders die unter hohem Druck geformten Teile von „Redifined Meat“ stehen einem veritablem Rinderrumpsteak in kaum etwas nach, weder in Konsistenz noch im Geschmack. Allerdings auch nicht preislich, 39,90 Euro kostet die nackte 250-Gramm Portion. Dazu kommen dann noch einmal 10 Euro, etwa für Kartoffel-Gratin und Ratatouille. Ein ganzes Stück günstiger war das ebenfalls passable Pfeffersteak, 19,90 Euro ohne Beilage.
Preislich erheblich günstiger sind Boef Bourgignon und Coq au Vin mit Tofu statt Fleisch für 10 Euro die kleine Portion. Geschmacklich allerdings ein Reinfall, sowohl was die Würzung als auch die dünne Konsistenz der Soßen angeht.
Etwas versöhnen konnte der sehr freundliche, zugewandte Service und ein veganes Mousse au Chocolat mit sanfter Cremigkeit und tiefer Süße, 7 Euro
Falckensteinstraße 37, Kreuzberg, kein Telefon, Di.-So. 10-22 Uhr, nur Kartenzahlung, www.la-petite-veganerie.de
Tel: 030 - 89 70 25 27
