Seit fast zwanzig Jahren verkauft Ivo Knippenberg Käse. Seine Leidenschaft gilt hochwertigen Produkten ausgewählter Hersteller aus ganz Europa
Monatsarchive: April 2015
Das strenge Parfüm der Milch
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Nicht immer zart: Familienbande in der Gastronomie
Nicht immer zart: Familienbande in der Gastronomie. In kaum einer Branche in Berlin arbeiten Familien so häufig zusammen wie in der Gastronomie. Was sind die Rezepte, dass es dabei möglichst konfliktfrei zugeht? Vier Besuche.
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Durch die Häuserschluchten im mittleren Westen – Vom Bayerischen Platz zum Kreuzberg
Durch die Häuserschluchten im mittleren Westen – Vom Bayerischen Platz zum Kreuzberg führt der Stadtausflug dieses Mal.
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300 Kilo Kartoffeln pro Tag, mindestens – Mensa Nord, Berlin-Mitte
Die Mensa Nord der Humboldt-Universität ist Berlins beliebteste Mensa. An der Hannoverschen Straße in Mitte speisen Montag bis Freitag täglich rund 4000 Studentinnen, Studenten und Universitätsmitarbeiter
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Schönheitssalon für die Roller-Diven
Mit seiner Firma „Heilig’s Blechle“ in Weißensee macht Alex Bonald Fans von historischen Vespas glücklich. Dort werden die alten Gefährte stilgerecht für den Saisonstart flottgemacht
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Geschützt: Zur letzten Instanz: Pfannenfisch und Kuheuterschnitzel in Berlins ältestem Lokal
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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London: Vintage-Dessous, Delikatessen und Kultur satt
Zu Besuch bei Freunden, die in der Millionenmetropole leben, lernt man die Stadt an der Themse sehr individuell kennen
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着物 Kimonos – Nicht nur für Geishas
Vor zwanzig Jahren begann die Leidenschaft von Anette Maschmann für die traditionellen japanischen Kleidungsstücke. Heute kaufen Kunden aus ganz Deutschland ihre wunderschönen Kimonos
Franz Michael Rohm
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