Unter 25 Euro: Bar Raval Spanische Tapas am Görlitzer Park

Die fast zwanzigjährige Geschichte des „Amici Amici“ begann als kleines Ecklokal mit gerade mal zwanzig Sitzplätzen. In der offenen Küche wurde gekocht, Pizza gebacken und Kaffee zubereitet. Dann mieteten die Geschwister Clari das nebenan liegende Lokal dazu und erweiterten auf…

Zur Frage, wie viele Stunden ihr Arbeitstag hat, lächelt Machiko Akazawa und nickt. Solch intime Fragen werden in Japan wohl eher weder gestellt und schon gar nicht beantwortet. Dabei ist die Frage durchaus berechtigt: Die junge Köchin betreibt nicht nur…

In bestimmten Vierteln ist Vegan das neue Fleisch. Zwischen Schlesischen Tor und Görlitzer Park gibt es zwar noch reichlich Burger-Imbisse und Dönerbuden. Doch neue Lokale, egal ob asiatisch, cross-over oder europäisch, werben mittlerweile häufig mit rein veganem Angebot. So auch…

Wer Gerichte mit geschmolzenem und nicht geschmolzenem Käse schätzt, ist in der „Cantine d’Augusta“ einen Steinwurf von der Schöneberger Langenscheidtbrücke entfernt goldrichtig. Besitzer Sebastian Gorius hat vor einiger Zeit sein Käse- und Feinkostgeschäft mit formidabler Auswahl und korrekten Preisen räumlich…

Brauhaus-Gastronomie im Industrial Chic

Villa Grunewald: Gelungener Neustart. Enrique Serván in der Tennisclub-Villa am Flinsburger Platz.

Im Charlottenburger China-Restaurant Jade Palast dreht sich fast alles um handgezogene Teigwaren. Vor diesen Nudelgerichten sollte man sich verbeugen.

Die Cafeteria in der C/O-Galerie vereint Kunstgenuss und kunstvolle Snacks

Mit feiner sizilianischen Küche in gehobenem Ambiente empfängt das Focaccino am Stuttgarter Platz. Neben den Anti-Pasti überzeugen Primi Patti und Dolce.

Wenn das Lila am Kreuzberger Paul-Lincke-Ufer eine neue Entwicklung der Berliner Post-Corona-Gastronomie ist, können sich feinschmeckende Menschen freuen. Denn Chef Omar Ben Hammou kocht exzellent